夏はスタミナプラス美容☆お家でサムギョプサル☆ レシピ・作り方

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ちまきっくす
日を置かずサムギョプサルが食べたい
!なんたってスタミナと韓国人のスベスベお肌が欲しい!これにマッコリかな〜☆お家パーティーにもGOOD☆

材料(2人分)

豚バラブロック
1〜2
タマネギ
半分
サニーレタス(巻く用)
約10枚
キムチ
約100グラム
胡麻油
大さじ1
コチジャン
中さじ1
小さじ1
コショウ
小さじ1

作り方

  1. 1
    豚バラブロックを暑さ2センチ位に切る。タマネギはくし切りに切る。そして、魚焼き機ORオーブンへならべること15分。←いっぱい油を落とします。カリカリになるまで〜〜。
  2. 2
    その間に、小さなお皿に胡麻油、塩、コショウを入れ混ぜ合わせタレの完成☆塩は溶けなくてよいです。
  3. 3
    お肉をグリルより取り出し、ハサミで、食べやすい大きさに切る。
    サニーレタスをお皿にひき、その上に盛りつける。横にコチジャン、キムチをセットしたら完成!

おいしくなるコツ

お好みでシソを巻き込んでもさっぱりとおいしい☆ ナムルを巻き込んでもさらにおいしいよ☆ 一口で食べて、韓国人気分☆

きっかけ

サムギョプサルが大好き☆元気がなくなると食べたくなるメニューをお家でワイワイ食べて夏を乗り切ろう!と思って作りました☆

公開日:2011/06/27

関連情報

カテゴリ
夏バテ対策豚バラ肉
関連キーワード
夏バテ 美容 スタミナ
料理名
サムギョプサル

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ちまきっくす 食べるの大好き☆作るの大好き☆

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