食欲そそる♬サーモンの三つ葉のせ山椒風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サーモンの両面にコショウと山椒をふる。山椒が好きなかたは多めにかけて下さいね。

2. 2

   グリルかフライパンで焼く。私はグリルを使います。フライパンよりも表面が香ばしくて、中味がふわっと焼けるような気がします。

3. 3

   焼いている間に、三つ葉を用意。お店で売っている三つ葉１／２袋ぐらいは使います。

4. 4

   三つ葉をみじん切りにする。

5. 5

   焼き上がったサーモンの上に三つ葉をたっぷり乗せ、ポン酢をかける。

6. 6

   鶏もも肉でも美味しいです。（画像は胸肉。試してみましたが、やはりあっさりしすぎてました）