お手軽もう一品☆きゅうり炒めのポン酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを乱切りにする。

2. 2

   ごま油と鷹の爪で炒める。　☆私は油で水分がはねるのが嫌で、油がまだ温まらないうちから、きゅうりを入れてしまいます。

3. 3

   ☆きゅうりに、少し焼き色がつくまで炒めて下さい。

4. 4

   ボールに砂糖とポン酢を入れておき、そこへ炒めたきゅうりを入れる。

5. 5

   冷めたら容器に入れて冷蔵庫へ。冷やしてお召し上がり下さいね！