生姜焼き用豚肉で！ミルフィーユカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉には薄く塩コショウをまぶし、5枚ずつ重ねる。

2. 2

   １に薄力粉→溶き卵→パン粉の順で衣をつけ、160度の油で5～６分ほど揚げる。

3. 3

   ソースはお好みで、ケチャップやウスターソースを混ぜてもおいしいです。