作り方
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- 1
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- 手羽元は包丁目を1箇所入れておく。
★印の調味料は混ぜておく。
ゆで卵を作っておく。
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- 2
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- 鍋にサラダ油を熱し、強火で手羽元に色がつくまで焼く。
★印の調味料を入れて蓋をして、13分程煮る。
蓋を外して、汁気が飛ぶまで煮詰める。
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- 3
- 皿に盛って、プチトマト、ゆで卵カイワレ(材料外)を添えて出来上がり。
おいしくなるコツ
とにかくソースが美味しいので、ゆで卵にも付けて食べてね(^o^)
きっかけ
我が家では、なんでもカレー味が人気です
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