新感覚?子供喜ぶ♪鮭フレークでお好み焼きライス♪ レシピ・作り方

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kouaya2319
鮭フレークとご飯を混ぜて、お好み焼き風に焼き上げてみました。栄養バランスを考えてチーズも入れたら子供達に大好評♪簡単に出来るので、おやつやおつまみにも!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

★鮭フレーク(今回は焼さけあらほぐし)
1/2瓶
★あさつき、わけぎ、万能ネギの類いずれか
4、5本
★白炒りゴマ  
大さじ1
★鰹節 
小袋1パック
★卵
2個
★3倍濃縮麺つゆ(なければ醤油)
大さじ3弱(大さじ1と1/2)
お好みでピザ用チーズ
30g
ゴマ油
適量
★ご飯
300g

作り方

  1. 1
    ボウルに、チーズとゴマ油を除く★印の材料全てを入れる
  2. 2
    よく混ぜ合わせたら、お好みでチーズを加えて更に軽く混ぜる。入れない場合は手順3へ
  3. 3
    テフロン加工(くっつかない)フライパンにごま油を熱し、具材の半量を入れたらフライ返し等で丸く形を整える
  4. 4
    程よい焼き色が付いたら、ひっくり返して裏面もきつね色になるまで焼いたら出来上がり♪
    残り半量も同様に焼く
  5. 5
    ※柔らかいので、ひっくり返すのに自信がないようだったら、フライパンから平らなお皿に1度スライドさせ今度は皿を返して戻す
  6. 6
    こちらは、チーズなしで焼いたもの。見た目は同じですね・・・

きっかけ

モニターで頂いたニッスイの「焼さけあらほぐし」 ご飯に白ゴマと共に混ぜて食べると最高です!やはり、鮭はご飯に合いますね♪ 今回は相性の良いご飯と混ぜて、お好み焼き風に仕上げてみることにしました。

公開日:2011/02/11

関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理
関連キーワード
鮭フレーク焼さけあらほぐしチーズ お好み焼きライスピザ ご飯おやつおつまみ 簡単手軽
料理名
お好み焼き ライスピザ 鮭フレーク

このレシピを作ったユーザ

kouaya2319 2人の子供達の「美味しい!」の一言を励みに日々、料理をしています *^-^* 好き嫌いの多かった娘も最近では、苦手だった食材も克服?してきてます! お料理を見た目から入る娘のためにも盛り付けは大切だなぁと思う今日この頃 基本は大皿盛り料理 プレートに取り分けて食べるのが我が家のスタイルです♪ ブログ http://plaza.rakuten.co.jp/ayakou

つくったよレポート( 1 件)

2022/10/28 10:00
あまり映えてない写真で申し訳ないんですが(ノд-。)、お味はめっちゃ美味しく出来ました(*ノωノ)この組み合わせは初めてですが、娘も食べやすかったみたいです♪
やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
いえいえ私的にはこの焦げ目が何とも美味しそうなw!ご満足いただけたようで嬉しいです♪りぴも期待♡レポありがとう♡

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