豆腐でヘルシー!簡単びっくり!ラザニア レシピ・作り方
材料(1人分)
- 木綿豆腐
- 1丁
- ひき肉
- 100g
- トマトケチャップ
- 大さじ3
- お好み焼き用ソース
- 大さじ2
- マヨネーズ
- 大さじ1
- ピザ用チーズ
- 適量
作り方
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- 1
- (ミートソースの作り方)フライパンでひき肉を炒める。トマトケチャップとお好み焼きソースを加え、塩こしょうで味を整える。
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- 2
- 豆腐は一口大にちぎり、キッチンペーパーに包んでレンジで5分加熱し、良く水気を切る。
-
- 3
- グラタン皿に豆腐を並べ、上にミートソース、マヨネーズ、チーズを乗せる。
オーブントースターで5、6分加熱する。
おいしくなるコツ
豆腐は加熱すると水が出てくるので、良く水気を切ることが大切です。
きっかけ
ダイエットのため、豆腐でヘルシーに。