暑い時期に暖かいものを！ささみ団子汁！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ささみは筋を取って３センチくらいの大きさに切ってフードプロセッサーにかける。

2. 2

   ボウルに１の鶏ささみ、たまご、塩こしょう、片栗粉を入れてよく混ぜる。

3. 3

   レタスは千切りにしておく。

4. 4

   鍋に水を入れて沸騰させ、香味ペースト、塩こしょうを入れる。

5. 5

   ２をスプーンですくいながら団子に整形して鍋に入れ火を通す。全部の鶏ささみ団子に火が通ったらレタスを入れてひと煮たちさせたら完成。