豚バラとエリンギの塩レモン炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
エリンギは、半分長さに切り、5ミリ厚さに切る。
長ネギは、3センチ長さに切る。
豚バラ肉は、3センチ長さに切る。 -
2
フライパンに豚バラを入れ、両面焼く。
油が出てきたら、ペーパーで拭き取り、エリンギ、長ネギを加え、焼き目がつくまで炒める。 -
3
●を入れ、ざっくり混ぜ、強火にして、水気を飛ばして火を止める。
皿に盛り、粗挽きこしょうをふる。
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ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪
保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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