卵ふわふわのカツ煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
豚カツは、食べやすい大きさに切っておく。
玉ねぎは、薄切りに切っておく。 -
2
小鍋に●、玉ねぎを入れ、柔らかくなるまで煮る。
○を混ぜながら入れ、とろみをつける。
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3
煮立てた2の鍋に、とき卵を少しずつ流し入れる。
あまり混ぜないで、豚カツをのせ、蓋をして火を止めて蒸らす。
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ほっこり⭐︎小町
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保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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ふわふわ卵とじのカツ煮です♪
お惣菜の豚カツで気軽に試してみてください
もちろん、どんぶりにしても美味しいです！