電気圧力鍋で！豚ロース肉と大根の煮物！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根
- １５～２０センチ
- 豚ロースかたまり肉
- ２００ｇ
- しょうが
- １かけ
- ★しょうゆ
- １カップ
- ★酒
- １カップ
- ★砂糖
- 大さじ２
- ★みりん
- 大さじ３
- ★水
- 具材がひたるくらい
作り方
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- 1
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- 大根は２～３センチの厚さに切って皮を剥いて、１／４に切る。豚ロースかたまり肉はひと口大に切る。
-
- 2
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- 電気圧力鍋の内窯に１と薄切りにしたしょうが、★の材料を入れて「圧力調理モード／高圧力」で１６分加熱し、自然と圧力が抜けたら完成。
おいしくなるコツ
電気圧力鍋で簡単！
きっかけ
豚ロースかたまり肉を買ったから。
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