カツオのたたき!漬物ドレッシングで! レシピ・作り方

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九蓮宝燈
カツオのたたきにポン酢・・・それでもいいんですけどね・・・たまにはアレンジ加えて・・・

材料(2人分)

カツオのたたき
1/2さく
新たまねぎ
1/4個
レタス
2枚
★たくあん
2きれ
★しょうが
1かけ
★みょうが
1個
☆粒マスタード
大さじ1弱
☆レモン汁
大さじ1
☆オリーブオイル
大さじ2
☆しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1
    カツオのたたきはスライスする。レタスは洗って手でちぎり、玉ねぎは薄切りにする。お皿にレタス~玉ねぎを敷く。そのうえにカツオのたたきを乗せる。
  2. 2
    ★の材料をみじんぎりにする。
  3. 3
    清潔な瓶に2と☆を入れてまぜ、ドレッシングを作る。
  4. 4
    1に3のドレッシングをかけたら完成。

おいしくなるコツ

みじん切りはフードプロセッサーがあると簡単にできますよ~

きっかけ

アレンジカツオのたたきをたべたくて。

公開日:2024/03/05

関連情報

カテゴリ
かつお夕食の献立(晩御飯)たくあん生姜(新生姜)みょうが

このレシピを作ったユーザ

九蓮宝燈 麻雀が好きです。料理するのも好きです。筋トレとウォーキングも好きです。 1年半ぶりにゴルフを再開しました。 ブログも再開しました。↓ https://plaza.rakuten.co.jp/kunisou/

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