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ブロッコリーの茎の七味マヨ和え! レシピ・作り方
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約10分
100円以下
九蓮宝燈
ブロッコリーの茎もレンチンすればおいしくいただけます!もったいないから捨てないで!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ブロッコリーの茎
1房分
マヨネーズ
大さじ3~4
塩
少々
七味
少々(お好みで調整してください)
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作り方
1
ブロッコリーの茎は食べやすい大きさに切って、塩をかけて電子レンジで4~5分加熱する。様子を見て柔らかさが足りないようであれば、もう少し加熱する。
2
レンチンしたブロッコリーの茎にマヨネーズ、七味をかけて混ぜる。
3
冷蔵庫で20分くらい冷やしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
簡単ですよ~
きっかけ
ブロッコリーの茎をすてるなんてもったいないと思って。
公開日:2023/11/26
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マヨネーズ
このレシピを作ったユーザ
九蓮宝燈
麻雀が好きです。料理するのも好きです。筋トレとウォーキングも好きです。 1年半ぶりにゴルフを再開しました。 ブログも再開しました。↓
https://plaza.rakuten.co.jp/kunisou/
つくったよレポート(
1
件)
2023/12/04 21:05
朝食ささっと作りました。 あら、茎が甘い! 今度から茎はこうして食べることにします。 マスタードマヨとかも合いそうですね。 ごちそうさま(*^^*)
さとママ3645
2つ目!ありがとうございます~ブロッコリーの茎もちょっと筋張ってるところもあるけど、あんがいイケますよね~
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