まじめに作ったタラモサラダ レシピ・作り方

まじめに作ったタラモサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
ショーコ1221
ショーコ1221
娘に教えるため、ジャガイモをレンチンでなくちゃんと茹でて作りました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモは皮をむいて賽の目に切る。
    鍋にジャガイモとひたひたの水、砂糖、塩を入れて中火で茹でる。
  2. 2 ジャガイモに火が通ったら湯を捨て水気を飛ばす。
  3. 3 粉をふいたジャガイモをボウルに移し、粉チーズを加えて混ぜる。
    たらこは薄皮をむいてほぐしながら加えて混ぜる。
  4. 4 粗熱がとれたらマヨネーズを加えて混ぜ、醤油で味をととのえる。

きっかけ

使いかけのたらこがあり、大きいジャガイモを買ったので作りました。

  • レシピID:1580050789
  • 公開日:2023/09/17
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カテゴリ
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