白滝の小エビニラ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白滝をハサミで、食べよい長さに切る。
   砂糖を振りかけ揉み込み、洗い流し、水気を絞っておく。

2. 2

   フライパンに1を入れ、空炒りする。

3. 3

   白滝が、ぷりぷりして、水気がなくなったら、●を加え炒め混ぜる。

4. 4

   ハサミで2センチ長さに切ったニラを加えひと混ぜし、火を止める。
   ゴマ油を加えひと混ぜする。