手作り煮豚の炒飯♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   煮豚は細かく刻む

2. 2

   米を炊く時にごま油少々を入れて炊く。炊き上がったら少し冷まして溶き卵を入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンにごま油を敷いて、２を入れて炒める。

4. 4

   １、塩こしょうを入れて炒める。

5. 5

   ねぎを入れて炒め、最後に醤油を鍋肌から入れて炒め、味を調える。

6. 6

   器に盛り付けて岩下の新生姜をあしらったら完成。