映え!なすとツナとトマトのパスタ! レシピ・作り方

映え!なすとツナとトマトのパスタ!
  • 約15分
  • 500円前後
九蓮宝燈
九蓮宝燈
日曜のお昼にと思って作りましたが、想像以上に映えました(笑)

材料(1人分)

作り方

  1. 1 にんにくはみじんぎり、なすは半月切り、ミニトマトは1/4の大きさに切る。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを敷いて弱火でにんにくを炒める。
  3. 3 続いてツナを炒める。
  4. 4 なす、トマトを炒め、油をなじませる。
  5. 5 塩こしょう、ケチャップを入れて炒める。味が混ざったら火を止めていったん置いておく。
  6. 6 パスタを茹でる。100均に売ってる電子レンジでパスタを使う。水を線まで入れて、塩を入れて、パスタを入れる。パスタの標準茹で時間+5分(500w)茹でる。ゆで汁は大さじ3とっておく
  7. 7 湯切りしたパスタを5に入れ、火をかけて、パスタの茹で汁を入れて味を絡めたら完成。

きっかけ

日曜のお昼にパスタが食べたくなって・・・

おいしくなるコツ

ツナを炒めるとき跳ねるから注意!

  • レシピID:1580050645
  • 公開日:2023/07/11
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カテゴリ
トマト系パスタ昼食の献立(昼ごはん)ツナ缶プチトマトなす全般
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