夏のお惣菜⭐トマトと紫玉ねぎの酢の物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 耐熱ボウルに●を入れ、レンジ加熱する(600w 40秒)取り出し混ぜる。
- 2 紫玉ねぎを薄切りにし、1の中に入れる。
-
3
トマトのヘタを取り、ザク切りにし2の中に入れる。
冷蔵庫で30分ほど冷やし、味をなじませる。
食べる前に、ちぎった青しそをのせる。 -
4
燕市の柳宗理デザインのキッチンナイフを使用しています。
玉ねぎも、切れ味が良いので、辛味も少ないと思います。
トマトも、潰れず切れ味抜群です。
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ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪
保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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多めに作って冷やしておくと便利です。