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レシピ詳細
ジャガイモとピーマンとたまねぎのカレー炒め(^^♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
九蓮宝燈
カレー粉を加えてスパイシーな味に仕立てましたよ~お弁当にもGoodです!
材料(2人分)
豚こま切れ肉
80g
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1個
じゃがいも
1個
カレー粉
3~4振り
めんつゆ
大さじ1~2
サラダ油
少々
作り方
1
じゃがいも、ピーマン、たまねぎは食べやすい大きさに切っておく。
2
フライパンにサラダ油を敷いて、豚こま切れ肉を炒める。
3
1を入れて炒め、全体にサラダ油が回ったらカレー粉を加えてさらに炒める。
4
めんつゆを入れてさらに炒め、火が通ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かんたんですよ~
きっかけ
スーパーでハバネロ入りのカレー粉をみつけてしまったため。
公開日:2023/04/19
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九蓮宝燈
麻雀が好きです。料理するのも好きです。筋トレとウォーキングも好きです。 1年半ぶりにゴルフを再開しました。 ブログも再開しました。↓
https://plaza.rakuten.co.jp/kunisou/
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