ちょっと特別なホットケーキ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ホットケーキミックス １袋
- たまご １個
- 水 １００ｃｃ
- ピザ用チーズ １つかみ
- しょうゆ 少々
- みりん 少々
作り方
-
1
ボールに卵と水を入れ、よく混ぜる。それからホットケーキミックスをいれて混ぜる。
-
2
チーズをいれて軽く混ぜる。
-
3
しょうゆ・みりんを入れて軽く混ぜる。少しだまがのこっているくらいでよい。
-
4
フライパンを熱し、一度濡れ布巾でフライパンの底面を少し冷ます。再度弱火で熱し、高めの位置からお玉１杯分の３を一気に落として焼く。
- 5 表面がふつふつしてきたらフライ返しどで躊躇なくひっくり返し焼いて、中まで火が通ったら完成。
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九蓮宝燈
麻雀が好きです。料理するのも好きです。筋トレとウォーキングも好きです。
１年半ぶりにゴルフを再開しました。
ブログも再開しました。↓
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