お好きなジャムと!ヨーグルトジンジャードリンク レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(1人分)
作り方
- 1 グラスにヨーグルト100mlを入れ、豆乳50mlを注ぎ、レモン汁小さじ1を加えて、スプーンなどでよく混ぜる。
- 2 お好きなジャムを大さじ1加えて、よく混ぜる。ジンジャーパウダー小さじ1程度を振って完成。
- 3 【味見ポイント】砂糖や蜂蜜の代わりにジャムを使うレシピ。ここではミックスベリージャムを使用。ジンジャーと相性の良い柑橘系ジャムがおすすめ。りんごジャムとも相性よさそう。
きっかけ
ラッシーを作りたかったのですが、牛乳がなくて。豆乳だとクセが気になったので、ジンジャーパウダーを足しました。
おいしくなるコツ
ジャムは柑橘系かベリー系がおすすめ。レモン汁で酸味をプラス。この量なら分離しません。
- レシピID:1580050184
- 公開日:2022/12/25
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