次男挑戦！ペペロンカルボ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを敷いてにんにくを香りが出るまで弱火で炒め、そこにベーコンを投入しさらに炒める。

3. 3

   ベーコンがカリカリになるまで炒める。

4. 4

   塩（パスタ茹でる用）を水にいれてパスタを表示時間の１分前まで茹でる。

5. 5

   パスタのゆで汁はとっておく。

6. 6

   茹で上がったパスタをフライパンに移して塩こんぶ、めんつゆ、バターを入れ混ぜる。

7. 7

   最後にパスタのゆで汁を加え、火を止めて卵黄を加え軽く混ぜたら完成。