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おせちに!色良く簡単!海老の含め煮 レシピ・作り方

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ほっこり⭐︎小町
白だしで、簡単!
みんながつくった数 1

材料(4人分)

有頭エビ
8尾
○水
600cc
○白だし
大さじ2
○酒
大さじ2
○みりん
大さじ2
○醤油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    エビのひげをハサミで切る。
  2. 2
    フライパンに○を煮立て、1を入れ、中弱火で煮る。
    アクが出たら取り除く。
  3. 3
    保存容器に煮汁ごと入れ、キッチンペーパーで、落とし蓋にする。
    1時間以上置いておくと美味しい。
    皿に盛りつける。
  4. 4
    冷蔵庫で保存、
    日持ちは、2日程度。

きっかけ

覚え書き

公開日:2021/12/31

関連情報

カテゴリ
おせちの海老料理

このレシピを作ったユーザ

ほっこり⭐︎小町 ご訪問、ありがとうございます♪ 保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。 最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。

つくったよレポート( 1 件)

2023/02/06 17:05
しっとり美味しくいただきました♡ ごちそうさま♡
ころころん♡

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