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おせちの海老料理
レシピ詳細
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おせちに!色良く簡単!海老の含め煮 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ほっこり⭐︎小町
白だしで、簡単!
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
有頭エビ
8尾
○水
600cc
○白だし
大さじ2
○酒
大さじ2
○みりん
大さじ2
○醤油
大さじ2
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作り方
1
エビのひげをハサミで切る。
2
フライパンに○を煮立て、1を入れ、中弱火で煮る。
アクが出たら取り除く。
3
保存容器に煮汁ごと入れ、キッチンペーパーで、落とし蓋にする。
1時間以上置いておくと美味しい。
皿に盛りつける。
4
冷蔵庫で保存、
日持ちは、2日程度。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
覚え書き
公開日:2021/12/31
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おせちの海老料理
このレシピを作ったユーザ
ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪ 保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。 最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
つくったよレポート(
1
件)
2023/02/06 17:05
しっとり美味しくいただきました♡ ごちそうさま♡
ころころん♡
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エビ
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