もっちもち!簡単!お豆腐とHMでドーナツ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 180~200g
- 卵 1個
- 砂糖 お好みで大さじ1
- 豆腐 150g
- 揚げ油 適宜
作り方
- 1 お豆腐、卵、砂糖をよく混ぜ合わせる。
- 2 ①にホットケーキミックスも加えてさっくり混ぜ合わせる。
-
3
揚げ油を160度に温める。
手に油をつけて(分量外)②を丸くして揚げていく。 - 4 さくっとなり、キツネ色に色づいたら、油を切る。
- 5 お好みで粉砂糖やきなこをまぶすといっそうおいしいです(*^^*)
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簡単なのにとっても美味しいですよ(*^O^*)