材料（2人分）
- レタス
- 6枚
- たまご
- 1個
- 水
- 500cc
- 鶏ガラスープのもと
- 小匙4
作り方
-
- 1
- 鍋に水と、鶏ガラスープのもとを入れ、沸騰したら、レタスをちぎっていれる
-
- 2
- たまごをといておく
レタスのかさが減ってきたら、鍋を沸騰させ、ときたまごを、まわしながらいれる
-
- 3
- たまごがかたまったらできあがり
おいしくなるコツ
時間をかけずに仕上げると、レタスがシャキシャキしておいしいです
きっかけ
レタスが安く手に入るようになったので。
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