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エリンギのとろろチーズ炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
goma.
エリンギを長芋&シュレッドチーズでコーティング
材料(4人分)
エリンギ
80g
長芋
40g
白だし
小さじ1
シュレッドチーズ
ひとつかみ
油
小さじ1
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作り方
1
エリンギは縦3等分くらいに切る。
2
長芋はフードプロセッサーでとろろ状にし、白だしを混ぜる。
3
フライパンに油を熱し、1を焼く。
4
3に火が通ったら、2・シュレッドチーズを加え、チーズが溶けるまで焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
残り物のとろろをアレンジしました。
公開日:2021/10/26
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goma.
ご訪問ありがとうございます(*ˊᵕˋ*) * goma家の家庭料理やお弁当をマイペースに投稿します♫ 2020.7/5~
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