お手軽スペアリブ レシピ・作り方

お手軽スペアリブ
  • 約30分
  • 500円前後
ヒークン310
ヒークン310
簡単美味しく、おかずに、晩酌のお供にも。

材料(4人分)

  • スペアリブ 400グラム
  • ニンニク 1個
  • 砂糖 大さじ1
  • ハチミツ 大さじ1
  • 醤油 大さじ3
  • 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 180cc
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 圧力鍋に油とニンニクを入れ火をつけ、香が出てきたら、スペアリブをお鍋に入れ焼き目がついたら水、酒、みりん、砂糖、ハチミツ、醤油を入れ蓋をする。
  2. 2 強火で圧力がかかったら、弱火にして10分煮込む。
  3. 3 減圧したら蓋を開け、たれを煮詰めて出来上がり。

きっかけ

バーベキューの時、幼児がかたくて食べられなかったので、圧力鍋で柔らかく煮れば食べれると思い調理しました。

おいしくなるコツ

たれ煮詰めることで、最高の晩御飯のおかずに。

  • レシピID:1580049121
  • 公開日:2021/10/10
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