ネギなすの炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
白ネギは、3センチに切る。
なすは、乱切りにして、水にさらしザルにとっておく。
ハムは、拍子木切りにする。 -
2
フライパンにサラダ油をひき、１を炒める。
油がまわったら、○を加えて、時々、混ぜながら3〜4分炒め煮する。柔らかくなったら、完成です。
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- なすの味噌炒め
ほっこり⭐︎小町
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保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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