絶品!パパイヤイリチー☆(青パパイヤの炒め物) レシピ・作り方

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na-maママ
沖縄では定番の青パパイヤの炒め物☆
感動の美味しさなんです(*^^*)

青パパイヤが手には入ったら試してみてね☆

材料(2人分)

青パパイヤ
1/2個
人参
1本
コンビーフハッシュ
1袋
だし汁
50ml
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
★塩
ひとつまみ~
★微粒だし
ひとつまみ~

作り方

  1. 1
    青パパイヤは皮をむく。
    人参、青パパイヤは千切りまたはしりしりスライサーでスライスする。
  2. 2
    青パパイヤは軽く水にさらして、ザルにあげ、水気を絞る。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を熱し、コンビーフハッシュ、人参、青パパイヤを加えて炒める。
    さらにだし汁も加えて炒め煮していく。
  4. 4
    水分がとんだら、☆を加える。
    味を見て★で味を整え完成!

きっかけ

青パパイヤの炒め物が大好きで!

公開日:2021/08/22

関連情報

カテゴリ
その他の沖縄料理夏バテ対策簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

na-maママ 管理栄養士☆ 今は3歳と0歳のママです❤️ 栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆ でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑 家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️!

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