ニラともやしのマヨ玉炒め⭐色良い卵のコツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは、よく洗い、ザルにとっておく。
   ニラは、3センチの長さに切っておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、よく溶いた○を強火で、ふわっと加熱する。
   ポロポロになったら、別皿にとる。

3. 3

   そのフライパンにゴマ油を入れて熱した中に、もやし入れて炒める。
   しんなりしたら、ニラも加え、●で味付けする。
   2を入れて、ざっくり混ぜて完成。