サラダチキン⭐レンジで、しっとり作るコツ レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- 鶏むね（皮なし)
- 1/2枚（150g)
- ○水
- 大さじ1
- ○酢
- 2〜3滴
- ○砂糖
- ひとつまみ
- ○塩
- ひとつまみ
- ○中華味
- ひとつまみ
- 蓋付きシリコン製 耐熱容器
作り方
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- 1
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- 鶏むねは、厚みがある時は、薄くする。楊枝で10カ所くらい穴を開ける。
-
- 2
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- 耐熱容器に○を入れ混ぜた中に1を入れ、よく揉む。
蓋をして、レンジ加熱する
(300w5分後、150w5分)
-
- 3
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- 火が通ったら完成です。
そのままでも、サラダに入れたりして使います。
おいしくなるコツ
鶏むねの厚さがある時は、薄くしてください。
火の通りが、悪い時は、時間を追加してください。
きっかけ
覚え書きとして