とろとろ絶品！白ナスの田楽☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスは3センチ幅くらいの輪切りにして、格子に切り込みを入れる。
- 2 フライパンにごま油をしいて、ナスを並べ、焼き色がついたらひっくり返す。
- 3 反対側も軽く焼き色をつけたら水を加え、蓋をして弱火でじっくり10分ほど焼く。
- 4 ☆は鍋で火にかけるかレンジで加熱し、混ぜ合わせる。
- 5 ③のナスが焼けたらお皿に盛って、④をかけ完成！
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na-maママ
管理栄養士☆
今は3歳と0歳のママです❤️
栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆
でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑
家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️！
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とろんとろんのナスが美味しいです(*^O^*)