栄養満点◎簡単♪チキンとトマト煮込み☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 玉ねぎ、人参は細切りまたはみじん切りにする。
にんにくはみじん切り。
鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
トマトは角切りにする。
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- 2
- 鍋にオリーブオイルとにんにくを熱し、香りがでたら、玉ねぎ、人参を炒める。
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- 3
- もも肉も加えて軽く炒めたら、トマトも加え、潰しながら軽く炒める。
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- 4
- ☆、ローリエを加えて、煮込み、野菜がお好みの程度火が通ったら、塩、砂糖で味をととのえ、完成！
一度冷ますとさらに味が馴染んで美味しいです(*^O^*)
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お野菜もたっぷり摂取できます♪
旨味がつまった一品(*^^*)