ゆかりめし  レモネード レシピ・作り方

ゆかりめし  レモネード
  • 約10分
AL♡HA
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美味しいレモネードの完成です。

材料(4人分)

  • レモン 5個
  • はちみつ 200g
  • きび砂糖 400g

作り方

  1. 1 材料を準備する。
  2. 2 レモンは丁寧に皮を剥く。
  3. 3 白い薄皮も丁寧に取り除く。
  4. 4 ③を薄く輪切りにスライスする。
  5. 5 はちみつを軽量する。
  6. 6 きび砂糖を軽量する。
  7. 7 レモンを弱火で加熱する。
  8. 8 続いてはちみつを加える。
  9. 9 きび砂糖も全て加える。
  10. 10 弱火で煮込む。
  11. 11 レモンを潰さないようにゆっくり混ぜ合わせる。

    混ぜ合わせたら火を止めて粗熱にとる。
  12. 12 粗熱が取れたら容器にうつす。
  13. 13 一晩冷蔵庫で寝かせたレモネード。
    完成です。

きっかけ

疲れた時や元気を出したい時に飲みたくて! 美味しいはちみつをいただきすぐ作りました。

おいしくなるコツ

レモンの薄皮を出来るだけキレイに取り除く。

  • レシピID:1580047653
  • 公開日:2021/06/05
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カテゴリ
レモン
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つくったよレポート(1件)

  • ハマチュン
    ハマチュン
    2021/07/04 22:22
    ゆかりめし  レモネード
    美味しかったです♪
    ごちそうさまでした♪

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