なすの肉巻き⭐ラー油ポン酢かけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは、ヘタを切り落とし、半分の長さに切り、縦に4分割にする。

2. 2

   豚肉を広げ、塩こしょうしたら、１のなすを巻いていく。

3. 3

   フライパンに2を並べる。（巻き終わりを下にして)
   肉を焼いていく。転がし焼き目がつき、カリッとなるまで焼く。

4. 4

   焼き上がったら、皿に盛りつける。
   ○をかけたら、完成です。