生たらのムニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生たらに塩と酒を振り10分程置く。

2. 2

   1の水分をキッチンペーパーで拭き取り、茶漉などを使って小麦粉を付ける。

3. 3

   フライパンにバターを熱し、2を焼く。
   
   中までしっかりと火を通して完成。