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鮭の豆乳そうめん レシピ・作り方
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約10分
300円前後
goma.
冷たいそうめんに豆乳とめんつゆを合わせました。
材料(1人分)
そうめん(乾麺)
50g
鮭の西京焼き
1/2尾
梅干し
1/2個
わさび菜
10g
ミニトマト
3個
刻み海苔
少々
★めんつゆ
30cc
★豆乳
40cc
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作り方
1
そうめんは記載時間茹でザルにあけ流水ですすぐ。
2
鮭の西京焼きはグリルでしっかりと中まで火が通るように焼く。
梅干しは細かく切る。
3
少し深めの皿に1を盛り、2を乗せる。
脇にわさび菜・ミニトマトを添える。
4
3に★を混ぜたものをかけ、刻み海苔を振る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昼食に作りました。
公開日:2021/05/14
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goma.
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