鶏胸肉の照り焼きマヨ風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大に切ります。ボウルに入れて酒・塩こしょうをふり、揉み込みます。その後、片栗粉を加えて全体にまぶしていきます。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉に火が通るまで中火で炒めていきます。

3. 3

   みりん・マヨネーズ・醤油をあらかじめ小さいボールに混ぜておき、加えて炒め合わせる。器に盛れば出来上がりです