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エンペラーサーモンとアボカドのサラダ レシピ・作り方

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レインボー(^^♪
ふるさと納税で頂いた立派なサーモン
先ずは生で味わう
お刺身と相性の良いアボカド添え

材料(2人分)

エンペラーサーモン
1ピース
アボカド
1個
ごま
小さじ半分
レタス
1~2枚
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作り方

  1. 1
    ふるさと納税でいただいたエンペラーサーモン
    おさしみと相性の良いアボカドとのサラダに。
  2. 2
    エンペラーサーモンは半解凍でダイス切り。
  3. 3
    アボカドは皮を剥き
    種をとる。サーモンと同じくらいの大きさのダイス切り。
  4. 4
    レタスを敷き軽くまぜたサーモンとアボカドを器に。軽くゴマをふる。

おいしくなるコツ

ゴマを足すことで栄養価アップ。 美味しさアップ。

きっかけ

ふるさと納税で美味しいエンペラーサーモンが手に入ったこと。 キングサーモンを超えるエンペラーサーモン です。

公開日:2021/03/23

関連情報

カテゴリ
サーモン

このレシピを作ったユーザ

レインボー(^^♪ スピード料理、残り物料理が得意です^^* ダイエットと、中性脂肪を意識しながら メニューを考えてますが大好きな海鮮料理 は我慢できません(笑) 楽天roomも、レインボーorレイン覗いてもらえたら嬉しいです。

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