子供と作る（甘さ控えめ）黒糖蒸しパンレシピ・作り方

Name: 子供と作る（甘さ控えめ）黒糖蒸しパン
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 薄力粉 100g; 黒糖 40g; 牛乳 90ml; 米油（サラダ油） 大さじ1; ベーキングパウダー 小さじ1; レーズン 20g

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約15分
300円前後

koz.kids

子供と一緒に♪作って楽しい、食べて美味しい。
甘さ控えめ黒糖蒸しパン。
お砂糖少なめですが十分な甘さ、レーズンもアクセントになっています。クルミを入れても◎

材料（4人分）

薄力粉: 100g

黒糖: 40g

牛乳: 90ml

米油（サラダ油）: 大さじ1

ベーキングパウダー: 小さじ1

レーズン: 20g

作り方

1

レーズン以外の材料を計量してボウルに入れる
2

泡立て器で混ぜ、混ざったらレーズンを入れ均等になるよう混ぜる
3

生地をカップに入れる
※シリコンカップ4つ分
4

強火で10分蒸す
5

冷めてからカップを外しましょう

※蒸し器への出し入れは熱いので親御さんがサポートしてください

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

幼児には「ちゃんと」「しっかり」など抽象的な表現が伝わりにくいので、具体的な声かけが必要です。声かけポイント↓ 「この90mlのメモリまで牛乳を入れてね」「100になるまで小麦粉を入れてね」「白い粉が見えなくなるまで混ぜてね」

きっかけ

おやつが何もない時に家にある物だけでサッサっと簡単に作れます。

公開日：2021/02/20

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このレシピを作ったユーザ

koz.kids 3歳娘と作る!親子で楽しい台所育児〜楽しく、美味しく、自己肯定感を育む親子料理〜モンテッソーリ流“子供を信頼して任せる”を意識しながら、口出しが少なめで作れるコツや声かけ方法も紹介します。簡単なレシピばかりですので、料理初心者の方やお手伝いに向いています。 roomでグッズを紹介しています↓ https://room.rakuten.co.jp/room_5d7591f786/items