ふわふわしっとりたまご蒸しパン♡ レシピ・作り方
材料（3人分）
- たまご ２個
- 薄力粉 50g
- 強力粉 50g
- ベーキングパウダー 小匙1
- 砂糖 50g
- サラダ油 大匙1
- 牛乳 大匙1
- 生クリーム(無ければ牛乳で良い) 大匙2
作り方
- 1 卵をボウルに割り入れ、泡立て器でかき混ぜる。砂糖を入れ混ぜる。
- 2 サラダ油、牛乳、生クリームを入れ更に混ぜる。
- 3 薄力粉、強力粉、ペーキングパウダーを合わせてふるい入れる。
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4
なめらかになったら、小さな器にアルミカップをしき、タネを６当分して流し入れる。
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5
蒸し器に200ccくらいお湯を入れ、アルミカップに入れたタネをセットして、常に蒸気の上がる強火で15分蒸す。
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6
ふっくら蒸し上がれば出来上がり！
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- 料理名
- たまご蒸しパン
hikarin926
我が家では、買い物は宅配で済ませる事が多いので、基本あるもので代用したりするあり合わせレシピが多いです。
主人は単身赴任中、お兄ちゃんはお弁当持ちで出かけて帰りは遅いので、家族みんなで晩ご飯のレシピ投稿はなかなか無く^^;でも家族の健康を考え、なるべく手作りで美味しい手料理をと日々考えています^_^
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nekomori2021/02/21 12:25
優しい味で美味しかったです！
レシピへのコメント
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
2月21日(日)のPickupレシピコーナーに、hikarin926さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
![[鍋1つ]包丁いらずのお助けボンゴレロッソ！](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2607f1d0ae26ba169a393f2ce05a79f6de9ede78.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|110:110&crop=110:110;*,*)
