いちごサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 食パンの耳を切り落とし正方形にする。
2. 2 生クリームに砂糖を加え角が立つまで泡立てる。
3. 3 いちごのヘタを取ったところをＶ字に切る。
   
   ※3個

   

4. 4 食パンの1枚に生クリームを塗り、写真の様にいちごを並べる。
   
   ※食パンを三角に切った時にいちごの切り口がハートになるように

   

5. 5 上から見たところ。

   

6. 6 いちごの上から生クリームを塗り、もう1枚の食パンを被せる。

   

7. 7 横4辺をパテ職人の様に綺麗に塗る。
   
   はみ出した生クリームは取る。

   

8. 8 ラップでキツめに包み、マジックで切る方向を書く。
   
   冷蔵庫で30分程寝かせる。

   

9. 9 冷蔵庫から取り出し印をつけた方向に切る。