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炙りチーズのタコライス風 レシピ・作り方

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goma.
ご飯に野菜とひき肉を乗せ、チーズをガスバーナーで炙りました。

材料(4人分)

ご飯
4膳分
合い挽き肉
300g
★ケチャップ
大さじ3
★ソース
大さじ2
レタス
2枚
ブロッコリー(冷凍)
8個
トマト
1個
4個
シュレッドチーズ
50g
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作り方

  1. 1
    半熟ゆで卵を作る。
    ※熱湯に卵を入れ6分半茹でる。
  2. 2
    レタスは1口サイズにちぎり、トマトはくし切りに、ブロッコリーは熱湯で1分程茹でる。
  3. 3
    フライパンに合い挽き肉を入れ炒め、しっかりと火が通ったら★を絡める。、
  4. 4
    丼にご飯を盛り、1~3・シュレッドチーズを乗せる。
  5. 5
    ガスバーナーでチーズを炙って完成。

きっかけ

ガスバーナーの出番が少ないので使いました。

公開日:2021/02/02

関連情報

カテゴリ
タコライス夕食の献立(晩御飯)昼食の献立(昼ごはん)ゆで卵合い挽き肉

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