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絶品!鮪の目玉の煮付け☆ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
na-maママ
鮪の目玉が売っていたので買ってみたら絶品でした!!
臭みも気にならず、コラーゲンたっぷりでおすすめ(^-^)
材料(2人分)
鮪の目玉
1個
大根
1/3本
しょうが
ひとかけ
☆水
300ml
☆酒
大さじ3
☆みりん
大さじ3
☆醤油
大さじ3
☆砂糖
大さじ1~
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作り方
1
鮪の目玉は熱湯をまわしかけ、臭み抜きをする。
大根はお好みの大きさに切る。
2
①、☆、薄切りにしたしょうがを鍋に加え、落とし蓋をして火にかける。
しばらく煮込み、途中目玉をひっくり返す。
3
大根が柔らかくなれば完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鮪の目玉がおいしかったので!
公開日:2021/01/26
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このレシピを作ったユーザ
na-maママ
管理栄養士☆ 今は3歳と0歳のママです❤️ 栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆ でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑 家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️!
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