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簡単・れんこんの酢漬け レシピ・作り方

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goma.
スライスしたレンコンを少しピリ辛に仕上げました
みんながつくった数 1

材料(4人分)

レンコン
100g
ごま油
小さじ1
★酢
大さじ2
★砂糖
小さじ1
★塩
ひとつまみ
★水
大さじ1
赤唐辛子
1/2本
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作り方

  1. 1
    レンコンはスライサーでスライスする。
    赤唐辛子は小口切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、レンコンをしんなりするまで炒める。
  3. 3
    2に★・赤唐辛子を加えて混ぜながら3分程炒める。

きっかけ

母の味です。

公開日:2021/01/23

関連情報

カテゴリ
酢れんこんその他イベントごま油れんこん

このレシピを作ったユーザ

goma. ご訪問ありがとうございます(*ˊᵕˋ*) * goma家の家庭料理やお弁当をマイペースに投稿します♫ 2020.7/5~

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/07 09:27
美味しくできました。 ありがとうございました(◍•ᴗ•◍)
おくやマん
おくやマンさん ありがとうございます♡ れんこん 美味しそうです(*´∀`*)

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