5分で簡単調理!豆苗とちくわと卵のマヨポン炒め レシピ・作り方

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やすぴー⭐︎
みんな大好きマヨネーズ&ポン酢で味付けした100円以下で出来るリーズナブルな副菜です♪タンパク質豊富でトレーニングメニューにもぴったり!

材料(2人分)

豆苗
1パック
ちくわ
2本
2個
マヨネーズ
大さじ1
ポン酢
大さじ1
鰹節
適量

作り方

  1. 1
    豆苗は根本を落とし半分に切る、ちくわは斜め薄切りにする、卵をボールで溶きほぐす。
  2. 2
    フライパンを温め、マヨネーズ→ちくわ→豆苗の順に軽く炒め、最後に卵を加え火が通ったところでポン酢を加え炒め合わせる。
  3. 3
    お皿に盛りつけ、鰹節を乗せて完成です。

おいしくなるコツ

どの材料も火を通しすぎず、手早く作った方が美味しく仕上がります。

きっかけ

手早くできて美味しい副菜を作りたくて。

公開日:2021/01/13

関連情報

カテゴリ
炒り卵5分以内の簡単料理100円以下の節約料理マヨネーズポン酢

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やすぴー⭐︎ 現役の料理人です。家で簡単にできるパーティー料理やリメイク料理などを主に紹介しています。

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