人参しりしり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参はしりしり器で(あれば)千切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、1を炒める。

3. 3

   2がしんなりしてきたら、めんつゆ・水を加え水分が無くなるまで炒める。

4. 4

   3に溶き卵を回し入れ、混ぜる。

5. 5

   炒りごまを振る。