豆腐といんげんの和風ミルクスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐・いんげんは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に水を沸かし1を入れ、2分程茹でる。

3. 3

   2に牛乳・粉鰹を加え、沸騰させないように弱めの中火～弱火にかける。

4. 4

   3が温まったら味噌を溶かし入れる。