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絶品!ふわふわ!グレの煮付け☆ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
na-maママ
絶品のグレの煮付けです♪
もちろん他の白身魚でも◎
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
ぐれ
1尾
ねぎ
1本
☆水
200ml
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
☆醤油
大さじ1~
しょうが
ひとかけ
作り方
1
ネギは食べやすい大きさにぶつ切りし、フライパンで素焼きする。
2
①に☆と薄切りにしたしょうがを加え、沸騰したら、ぐれを加える。
落とし蓋をして煮付けていく。(弱火~中火)
時々煮汁をかけると◎
※今回はお魚が大きかったので、途中で上下返しました
3
火が通ったら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大きなグレが手には入ったので!
公開日:2020/12/30
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このレシピを作ったユーザ
na-maママ
管理栄養士☆ 今は3歳と0歳のママです❤️ 栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆ でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑 家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️!
つくったよレポート(
1
件)
2021/01/05 16:37
身がふんわりできました。 ごっつぁんですm(__)m
ペコ山さん
グレですか?!☆ 作って頂き嬉しいです(*^O^*) コメントありがとうございます!!
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