絶品☆クリームシチュー✩.*˚ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参・玉ねぎ・じゃがいも・は2cm角に、しいたけは6等分に切る。

2. 2

   マルチパンにバターを熱し、豚肉・1のじゃがいも以外を炒める。

3. 3

   2の玉ねぎが透き通ったら、じゃがいもを上に広げ蓋をして弱火で15分蒸し焼きにする。
   
   時々底からそっと混ぜる。

4. 4

   3に小麦粉を3回に分けて加え、都度混ぜる。

5. 5

   4に水を3回に分けて加える。

6. 6

   5に牛乳を3回に分けて加え、塩で味を整え、ひと煮立ちさせる。